Nachdem Ende des 19. Jahrhunderts das San José Kloster abgerissen wurde, entschloss die Stadtverwaltung einen großen Garten auf dem Grundstück anzulegen, was ursprünglich der Gemüsegraten der Nonnen war. Dadurch sollte dieses weitläufige Grundstück von der städtebaulichen Spekulation verschont bleiben. Der gesamte Umfang ist von einem Gitterwerk umzäunt, das von den Gebrüdern Pérez in Sevilla fertiggestellt wurde und mit Hilfe des Ministeriums für Entwicklung finanziert wurde. Die Eingangstür stellt das interessanteste architektonische Element dar. Es handelt sich um ein Schmiedeeisenwerk, dessen kurviges Design mit den kapriziösen Formen der abwechslungsreichen Flora, die der Garten in seinem Innern beherbergt, in Einklang steht. Dieser Garten, in dem eine Vielfalt von Pflanzenarten gezüchtet werden, galt als Ergänzung des Akklimatisierungsgarten von Puerto de la Cruz (heute Botanischer Garten de Puerto de la Cruz).
