Este acto fue presentado en una rueda de prensa de la mano del alcalde Francisco Linares, el concejal de Agricultura, Alexis Pacheco y el presidente del Consejo Regulador de Vinos del Valle de La Orotava, Jesús Corvo.
El vicepresidente y consejero insular de Agricultura, Ganadería y Pesca, Jesús Morales, se ha trasladado a La Orotava para presentar las conclusiones de este estudio después de presentarlas la pasada semana a los ayuntamientos del Sur. “Queremos poner en común estas reivindicaciones para consensuar entre todos las estrategias necesarias que permitan dar visibilidad a las mujeres profesionales del sector primario”, afirma el consejero.
En los últimos años, el cultivo del castaño se ha ido abandonando y son muchos los que apenas ya le prestan atención o el cuidado que merece, quizá por desconocer todos los beneficios que podrían obtener del mismo. Por ello, el Ayuntamiento de La Orotava desde la Concejalía de Agricultura que dirige Alexis Pacheco, va a poner en marcha un interesante proyecto que pretende poner en valor este producto y su cultivo, e incentivar a los propietarios para favorecer su uso agroindustrial contribuyendo así a mejorar la economía local.
Esta jornada-taller es gratuita para las personas interesadas en la materia, y se hará un análisis y asesoramiento nutricional.
No obstante, para participar es necesario inscribirse previamente ya que las plazas son limitadas.
Para más información y reserva de plazas llamar al teléfono: 616211362
Un total de 13 vinos, entre ellos uno dulce de Canarias, han obtenido el "Gran Bacchus de Oro 2016" -el máximo galardón del Concurso Internacional de Vinos "Bacchus 2016", que ha acogido el Casino de Madrid entre el 18 y el 21 de marzo-.
Así lo han explicado en un comunicado los organizadores -la Unión Española de Catadores (UEC)-, que han detallado que los "Grandes Bacchus de Oro" que no se han quedado en España han ido a parar a dos vinos eslovacos y uno de República Checa, Alemania, Portugal y Francia, respectivamente.
En este sentido, recordar que los productores de esta parte del municipio villero han visto peligrar sus cosechas en épocas sin lluvias, ya que se han quedado sin agua del citado depósito que suministra a numerosas fincas de Los Realejos y La Orotava. El pasado año perdieron el 75% de su cosecha. “Con esta nueva medida—subraya el edil delegado de Agricultura Alexis Pacheco—se garantiza que esto no vuelva a ocurrir y no pierdan sus cosechas”.
El edil expuso a los bodegueros el apoyo que se presta desde la institución local y valoraron proyectos de futuro para el sector. Entre otras cosas plantearon las alternativas que se abren en el ámbito turístico. En este sentido es de destacar que la Universidad Europea de Canarias realiza un trabajo de cómo las bodegas de la comarca se pueden beneficiar prestando especial atención a los turistas que nos visitan y potenciado el enoturismo.
Uno de sus vinos, un blanco dulce que estaba entre los cuatro nominados a lograr el premio al Vino Revelación 2016 de la Guía Peñín (junto con el también isleño Ignios Orígenes Vijariego), se alzó anoche en Madrid con el galardón durante la celebración del Salón de los Mejores Vinos de España de la prestigiosa publicación.
El equipo de España, con el tinerfeño Roberto Santana entre sus integrantes, ganó el pasado sábado 17 de octubre, por primera vez, el campeonato del mundo de cata a ciegas que organiza "La Revue du Vin de France", por delante de Bélgica y Suecia. Este triunfo reconoce los excelentes conocimientos y la brillante preparación de una joven generación de catadores españoles, que ya alcanzaron un tercer lugar en la pasada edición.
En este certamen, que contará con seis vinos canarios en total, se prevé la participación de más de 200 bodegas expositoras y más de 4.200 asistentes, superando el récord de la pasada convocatoria.
Además, esta cita servirá como marco para presentar la 'Guía Peñín 2016', un manual elaborado tras catar 11.200 vinos, cifra histórica para el equipo de profesionales que recorre toda la geografía nacional evaluando vinos.
