La Asociación Cultural Pinolere, guardián de las tradiciones
Pinolere no es sólo el nombre de uno de los caseríos de la zona alta de La Orotava, sino también una nomenclatura de un colectivo que puede considerarse sinónimo de conservación de las tradiciones y de la cultura popular, y cuya manifestación más conocida es la feria de artesanía, en realidad, la punta de un gran iceberg que se desdobla en diversos ámbitos, que van desde la recuperación de oficios antiguos, la actividad formativa, la difusión cultural, la edición de libros, la creación de empleo, la investigación etnográfica, y el desarrollo de un proyecto comunitario.