“Doña Elvira, una mujer de monte”
“...Antes íbamos al monte siempre, íbamos cantando con el jace de leña en la cabeza o el pinocho, íbamos hasta arriba al filo, llegué yo a ir y cuando los días grandes íbamos hasta dos veces a buscar pinocho a la cabeza, veces lo traíamos en jaces y veces en sacos.” Con estas palabras y con un brillo especial en la mirada, Doña Elvira Pacheco Hernández, vecina de La Florida, La Orotava a sus 89 años nos relataba con total naturalidad lo que fue una práctica común para el campesinado de las medianías del norte de la Isla.